Вакансия для повара ресторана в Китае
Работа для повара ресторана в городе Чэнду. Приготовление блюд европейской кухни, согласно техническим картам и стандартам ресторана.
Обязанности
Приготовление горячих блюд в соответствии с утвержденным меню.
Горячий цех: мясные заготовки, обжарка блюд,приготовление супов.
Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд холодного цеха. Обработка продуктов, сборка холодных блюд, приготовление салатов.
Соблюдение правил раздельного хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологий приготовления пищи.
Условия труда
- своевременная выплата заработной платы, оплата от 1000€;
- официальное трудоустройство;
- обеспечение спец.формой;
- питание за счет заведения;
- проживание обеспечивает работодатель.
Требования
Наличие санитарной книжки, умение быстро работать в команде. Знание и умение работать по технологическим картам. Обеспечение чистоты и порядка на кухне.