Вакансія для шеф-кухаря ресторану при готелі в Чехії

Робота для шеф-кухаря ресторану при готелі в м. Дечин.

Обов’язки

Управління виробничим персоналом (підбір, навчання, атестація). Забезпечення безперебійної роботи на кухні з нормами і стандартами, прийнятими в ресторані.

Організація і контроль технологічних процесів приготування страв. Складання замовлень на продукцію та напівфабрикати.

Проведення інвентаризації.

Умови

• заробітна плата від 1150 €/місяць;
• офіційне працевлаштування;
• видача спецодягу;
• проживання забезпечує роботодавець.

Вимоги

Уміння організовувати і навчати персонал. Досвід роботи в мережевих проектах, як перевага. Досвід роботи шеф-кухарем не менше 3-х років.

Мати креативне мислення і бажання саморозвиватися. Дотримання норм і правил санітарії та гігієни.